Des barquettes de moules de bouchot commercialisées depuis le 8 juillet font l'objet d'un rappel dans toute la France selon le site du gouvernement Rappel.conso. Le distributeur du produit est le magasin Leclerc.

Des traces de salmonelle ont été détectées dans ce produit. Il doit être détruit pas les consommateurs.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par plusieurs symptômes comme des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin.

Photo: Rappel Conso