Vouloir s'affiner pour la saison estivale est une préoccupation majeure pour beaucoup d'entre nous. Pourtant, se lancer tête baissée dans des restrictions alimentaires sévères est souvent contre-productif. Pour Ugo Tricarico, il est essentiel de respecter le fonctionnement naturel de son corps.

Comprendre le métabolisme : le moteur de votre corps

Le métabolisme correspond à la dépense énergétique de l'organisme au repos pour assurer ses fonctions vitales (cœur, poumons, cerveau, etc.). "Chaque individu a des besoins propres qui dépendent de son poids, sa taille, son âge et son sexe", précise le diététicien.

À cela s'ajoute l'activité physique sur 24 heures : pas seulement le sport, mais aussi la nature de votre métier (sédentaire ou actif). L'ensemble constitue votre dépense énergétique journalière, soit ce que vous devez consommer pour que votre corps fonctionne normalement.

Le piège des régimes trop restrictifs

L'erreur commise par 80 % des personnes souhaitant perdre du poids est de créer un déficit calorique trop important. "Au début, on perd du poids car le corps est surpris. Mais dès qu'il comprend qu'il ne reçoit plus assez d'énergie, il active un mécanisme de défense et se met à stocker le moindre apport, même qualitatif", prévient Ugo Tricarico. Résultat : la perte de poids stagne et l'effet "yoyo" guette.

Au-delà de l'assiette : une approche globale

La nutrition n'est pas le seul facteur influençant la balance. Pour réussir sa transformation, il faut regarder son hygiène de vie dans sa globalité :

• La qualité du sommeil : un corps fatigué gère moins bien les graisses.

• La gestion du stress : le stress chronique favorise le stockage.

• L'âge et les hormones : la ménopause ou la perte de masse musculaire liée à l'âge (sarcopénie) ralentissent naturellement le métabolisme.

Pourquoi consulter un professionnel ?

Parce que chaque corps réagit différemment, il n'existe pas de solution universelle. "Ce qui marche pour l'un ne fonctionnera pas forcément pour l'autre", insiste le coach. Un accompagnement personnalisé permet de comprendre ses propres besoins et de mettre en place une stratégie durable.

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Vous pouvez contacter Ugo Tricarico à son cabinet de Martigues au 06 16 93 52 49 ou poser vos questions par mail à : coach@maritima.info.