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Fos-sur-Mer recherche des restaurateurs pour les Cabanes du port2min
Par Norhène Ouerfelli27/02/2024 à 13:44
Restaurateurs, professionnels des métiers de bouche et foodtrucks, vous avez la possibilité de décrocher l’un des emplacements disponibles pour les Cabanes du port 2024.
Comme l'année dernière, l'été se prépare dès maintenant à Fos-sur-Mer, qui organise déjà la prochaine édition des Cabanes du port. Gourmands, gourmets et amateurs de bonne cuisine se donnent rendez-vous chaque année d’un cadre exceptionnel, sur le port de plaisance Claude-Rossi, à Fos-sur-Mer. Et combler tout le monde, la Ville fait appel aux professionnels des métiers de bouche, qui peuvent candidater pour obtenir l’un des emplacements disponibles. "Les restaurateurs et les cafetiers intéressés doivent envoyer leur dossier avant le lundi 11 mars à 17h, en précisant le type de cuisine qu’ils proposent, le nombre de couverts, le matériel nécessaire, etc. La Ville sélectionnera ensuite les candidats les plus adaptés au projet, en tenant compte de la diversité et de la qualité des offres", précise la Ville.
Et cette année, Fos-sur-Mer a décidé d'apporter des nouveautés à cet événement puisqu'il sera aussi ouvert aux foodtrucks en plus des cabanes "traditionnelles". Mais ce n'est pas tout, "la Ville souhaite également accueillir un restaurant gastronomique, qui offrira une expérience culinaire haut de gamme aux clients les plus exigeants. Ce restaurant sera également installé dans une cabane, avec évidemment une vue imprenable sur le port".
Si vous êtes intéressés, le dossier de candidature est à télécharger ici. Cuisine traditionnelle, plats rapides ou gastronomie, il y a de la place pour toutes les cuisines !
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