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Marseille : le festival Souvenirs d'enfance mobilise les chefs et la gastronomie au profit de SOS Méditerranée

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Par Laurent Coureau10/11/2026 à 13:13

Invité ce mardi matin sur Maritima Radio dans « 3 questions », Benoit Laplanche-Servigne, chargé de communication du festival Souvenirs d'enfance, a détaillé les temps forts de cette 3e édition organisée à Marseille jusqu'au 15 novembre. Porté par l'association Ébullition, l'événement convie le public à une semaine alliant créativité culinaire, récits intimes et soutien direct aux sauvetages en mer de l'ONG SOS Méditerranée.

Après un dîner d'inauguration qui a fait salle comble ce lundi soir à la Friche la Belle de Mai, Marseille vit au rythme d'une programmation où la cuisine devient un vecteur de fraternité. Lancé en 2024 par Louis Pétré, le festival démontre que la nostalgie d'un plat d'enfance peut fédérer les énergies autour d'urgences humanitaires bien réelles.

 

Quand les souvenirs de chefs et de réfugiés nourrissent l'engagement

Pour cette édition au profit exclusif de SOS Méditerranée, le festival a choisi de réunir des profils variés autour des fourneaux et du micro : « Le festival a été monté en 2024 par Louis Pétré, qui était habitué à organiser des dîners caritatifs pour des ONG. Il s'est aperçu que mêler gastronomie et souvenirs d'enfance était très lié aux causes et fédérateur. Hier à l'inauguration, on était plus de 300 à la Friche pour partager des souvenirs d'enfance de chefs, mais aussi de témoins : un reporter de guerre ou des personnes ayant eu un parcours migratoire complexe qui, par la cuisine, permettent de partager ces histoires avec tout le monde », explique Benoit Laplanche-Servigne sur Maritima Radio

L'art de la table se fait ainsi le relais de témoignages poignants, rappelant que chaque recette porte en elle une part d'exil, d'enracinement ou de transmission.

 

Des plats solidaires à la carte d'une vingtaine de tables marseillaises

Tout au long de la semaine, jusqu'au dimanche 15 novembre, la solidarité s'invite directement dans les restaurants marseillais partenaires (Robato, Fava, Ciel, Café du Fort, Sofrati, Bonne Garde, Khantok, Madza...) : « Il y a une vingtaine de restaurants dispersés dans la ville. On a demandé aux chefs et cheffes de raconter un souvenir d'enfance, positif ou négatif. Chez Ciel par exemple, le rooftop au centre de Marseille, le chef nous a dit : je n'ai pas un souvenir très particulier, par contre j'ai un mauvais souvenir de la betterave et j'ai envie de la revisiter pour faire un plat qui réveille les papilles et amuse. Chez Fava, c'est le rosbif du dimanche, chez Madza et Café du Fort un sandwich revisité, chez Sofrati des souvenirs du Liban. 

La mécanique est limpide et accessible à tous les convives : « Le principe, c'est que sur le prix du plat mis en avant sur la carte, un petit surplus revient directement à SOS Méditerranée. C'est cette part solidaire pour le festival. »

Chaque commande permet ainsi d'abonder les caisses de l'association marseillaise qui arme le navire de sauvetage Ocean Viking.

 

Deux projections exceptionnelles du film Mothership au cinéma La Baleine

Autre rendez-vous marquant de la semaine : la diffusion sur grand écran du documentaire événement Mothership, réalisé par Muriel Cravatte, programmé ce jeudi 12 novembre au cinéma associatif La Baleine (cours Julien) : « C'est Muriel Cravatte qui est partie en immersion sur le bateau Viking de SOS Méditerranée. Elle a embarqué, elle a rencontré la sage-femme à bord, fait parler les migrants accueillis directement sur le bateau. Elle a filmé ça avec énormément de pudeur, et en même temps c'est bouleversant parce qu'on est complètement embarqués, à la fois sur le gros bateau et sur les canots qui vont récupérer en mer les embarcations à la dérive. »

Le film se distingue par sa démarche brute et sans filtre : « C'est 1h20 sans voix off, un film documentaire sans les artifices habituels, à vivre absolument. Deux projections sont proposées, une à 19h et une à 21h15, parce que c'est un film rare et très attendu qui avait déjà été projeté au Mucem cet été. »

 

Carnet pratique : participer au festival Souvenirs d'enfance

  • Dates : du 9 au 15 novembre 2026 à Marseille

  • Bénéficiaire : 100% des fonds collectés reversés à l'ONG SOS Méditerranée

  • Opération Plats Solidaires : dans une vingtaine d'adresses marseillaises (Ciel, Fava, Sofrati, Robato, Café du Fort, Madza, Bonne Garde, Khantok...). Un surplus solidaire est intégré au plat emblématique de la carte.

  • Cinéma La Baleine (jeudi 12 novembre) : projections du film Mothership de Muriel Cravatte à 19h00 et 21h15.

  • Informations & réservations : programme complet et liste détaillée des restaurants participants à retrouver sur le compte Instagram officiel @festivalsouvenirs

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