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Fête de la Châtaigne 2025 à Martigues : l'odeur des marrons grillés envahit le Jardin de Ferrières !

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Par Cédric Lombard18/10/2025 à 17:26

C'est le rendez-vous incontournable de l'automne à Martigues. Comme chaque année à la mi-octobre, la Fête de la Châtaigne prend ses quartiers au Jardin de Ferrières. Ce week-end, les 18 et 19 octobre, l'odeur des marrons grillés et des produits du terroir embaume les allées.

« Chaud les marrons ! »

L'atmosphère de la fête, c'est d'abord l'odeur des marrons grillés préparés dans de gros chaudrons qui respirent le terroir. C'est pour cette ambiance authentique que l'on vient.

Parmi les exposants, des fidèles, comme Jules et Martin, venus d'Ardèche. Ils tiennent leur stand « depuis les tout débuts ». Ils ont vu l'événement grandir au fil des ans. « On a commencé avec un petit grilleur et quelques châtaignes, se souvient le producteur. 16 ans après, on est toujours là avec beaucoup de clients fidèles. »

« Le sucre de la forêt »

Difficile pour les visiteurs, habitués ou non, de résister à l'appel de ce petit cornet en papier journal. Surtout quand il contient la meilleure châtaigne de France et ça Jules en est persuadé : « La Comballe ! C’est la reine de la châtaigne, le sucre de la forêt »

Pour les visiteuses et les visiteurs, ce rendez-vous est synonyme de gourmandise mais aussi de réconfort. « Ça apporte de la chaleur, ça fait du bien, c'est bon, » sourit Chloé. « Et ça rappelle notre enfance. » Un avis partagé par Jérémy : « C'est chaleureux, ça a un petit goût d'automne. »

Comment bien choisir ses châtaignes ?

Nadia est également productrice en Ardèche. Les châtaignes, elle les connaît par cœur : « Il en existe 165 variétés. Le goût change aussi selon la taille, plus vous les prenez grosses, moins elles vont être sucrées. Pour des châtaignes bien sucrées, il faut donc choisir les plus petites. »

Au-delà des incontournables châtaignes grillées, le village d'exposants propose une véritable vitrine des saveurs. Vous y retrouverez un brasseur, des fromagers, des glaciers, mais aussi des crèmes de châtaignes, miels, et de nombreux plats cuisinés.

Le tout est à partager dans l’atmosphère conviviale des tables installées dans les allées du marché. Côté animations, des ateliers créatifs et des animations musicales rythment le week-end. 

La Fête de la Châtaigne se poursuit tout le week-end au Jardin de Ferrières.

Période(s) d'ouverture :

Samedi 18 octobre 2025 : de 10h à 19h.

Dimanche 19 octobre 2025 : de 10h à 18h.

Programme du Dimanche 19 octobre :

11h30 : Atelier « Création de couronne végétale ».

14h - 17h : Un espace guinguette animera la fête.

16h - 16h30 : Atelier « terre crue et incrustation d'automne ».

 

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