Étalagiste de métier, il a troqué les vitrines pour les fourneaux, en sculptant ses desserts comme des souvenirs. Passionné d’urbex (NDLR : exploration urbaine), de nature et de beauté oubliée, Adrien crée des gâteaux chargés d’émotion, inspirés par les femmes fortes qui ont marqué sa vie.

 

Une aventure culinaire mais aussi humaine

 

S’il a aujourd’hui la chance de participer à l’émission, c’est un rêve de longue date qui se réalise. « Je regardais Le Meilleur Pâtissier avec ma grand-mère depuis la toute première saison. Ça fait 14 ans que j’en rêve », raconte-t-il, la voix un brin émue. Participer à l’émission est pour lui un véritable défi, qu’il compare volontiers à une compétition sportive.

Mais au-delà du challenge, Adrien retient surtout l’aventure humaine : « On est tous passionnés, mais on vient d’univers très différents. Il y a une entraide incroyable. » Toujours positif, il glisse une phrase qui résume parfaitement son état d’esprit : « Les recettes, c’est comme la vie ! Y’a toujours moyen de rebondir. Il ne faut jamais rien lâcher… On peut toujours vivre ses rêves ! »

 

Un Salonais au grand cœur et au talent prometteur

 

Son péché mignon ? « Les choux sous toutes leurs formes… et les pavlovas ! On peut s'amuser avec le sucre et les fruits ! », confie-t-il avec plaisir.

Préparez-vous à découvrir un Salonais au grand cœur, au style unique et à l’imagination sucrée. Adrien pourrait bien devenir l’un des chouchous de cette nouvelle saison. Le Meilleur Pâtissier, tous les mercredis dès le 10 septembre à 21h10 sur M6 !

 

crédit photos M6 LMP ©Marie ETCHEGOYEN

Retrouvez l'univers d'Adrien sur instagram : Adrien_lmp14