La présidente du conseil départemental des Bouches-du-Rhône en visite au collège Jean-Claude Izzo, ce lundi matin, dans le 2e arrondissement de Marseille. Aux côtés des élèves et des équipes éducatives pour cette rentrée 2026 dans cet établissement classé Réseau d'Éducation Prioritaire renforcé, et dont le plateau sportif a été rénové avec des terrains en extérieurs comme en intérieur dans un gymnase très spacieux, des sanitaires refaits à neuf et, où une classe SEGPA (Section d'Enseignement Général et Professionnel Adapté) en Habitat, Vente et Distribution logistique a été créée. Martine Vassal a réaffirmé la volonté forte du département de soutenir le pouvoir d'achat des familles des collégiens des Bouches-du-Rhône en maintenant le prix du repas à 3 euros, tout en proposant une restauration scolaire de qualité.

 

L'interview de Martine Vassal, la présidente du Conseil départemental des Bouches-du-Rhône, dans cette vidéo.

 

(Interview, images et montage : Rémy Reponty pour Maritima Médias.)

 

En cette rentrée scolaire 2026, le Conseil départemental des Bouches-du-Rhône renouvelle son engagement fort auprès des familles et de la jeunesse. Entre le maintien du tarif de la cantine à 3 euros par repas, le renforcement des approvisionnements en produits locaux et un soutien global pouvant atteindre 800 euros d'économies par élève, la collectivité réaffirme ses priorités : le pouvoir d'achat et le bien-être des collégiens.

 

Le tarif du repas maintenu à 3 euros : un bouclier contre l'inflation pour les familles

Face aux pressions économiques persistantes qui pèsent sur le budget des ménages, la présidente du conseil départemental des Bouches-du-Rhône, Martine Vassal, a fait le choix de geler le prix de la cantine scolaire. Pour cette année scolaire 2026-2027, le tarif de la demi-pension reste fixé à 3 euros par repas pour l'ensemble des élèves demi-pensionnaires. Pour les collégiens boursiers du secteur public, ce montant est ramené à 1,20 euro grâce au chèque resto-collège, un dispositif représentant plus de 4,5 millions d'euros d'investissement annuel pour plus de 14 000 élèves.

Alors que le coût réel de fabrication d'un repas est estimé à environ 10 euros, le Département prend intégralement en charge la différence.

En visite au collège Jean-Claude Izzo à Marseille pour cette rentrée, Martine Vassal a rappelé le sens de cet effort financier majeur : "Ça fait un moment déjà, depuis 2015, que le prix de la cantine est à 3 euros et pour les boursiers c'est à 1,20 euro. (...) Quand on va faire les courses, ça fait froid dans le dos et malheureusement ce n'est pas près de s'arrêter. Donc oui, l'institution départementale protège le pouvoir d'achat de ses habitants."

 

Une centrale d'achats au service du « bien manger » et des agriculteurs provençaux

Offrir un repas accessible ne se fait pas au détriment de la qualité. Chaque année, près de 9 millions de repas sont confectionnés et servis aux 58 500 élèves demi-pensionnaires dans les établissements du département. Sur les 132 collèges publics gérés par la collectivité, 131 sont adhérents à la centrale d'achats départementale, un outil innovant créé pour mutualiser les commandes et garantir des approvisionnements frais, sains et de saison.

Le dispositif s'appuie notamment sur :

• 61 collèges engagés dans le marché des fruits et légumes frais mis en place avec le M.I.N. de Châteaurenard et le Grand Marché de Provence.

• Plus de 23 tonnes de fruits et légumes locaux distribuées dans les assiettes des jeunes Provençaux.

• 126 collèges publics dotés d'une cuisine de production ayant signé la Charte départementale de la restauration scolaire. Pour soutenir cette démarche, le Département attribue une subvention de 50 centimes par demi-pensionnaire et par semaine, représentant près d'un million d'euros par an pour favoriser le bio et les circuits courts.

Martine Vassal a souligné l'importance de valoriser le patrimoine agricole territorial lors de son intervention : "On offre de la qualité. On essaie de faire goûter un peu tout puisque c'est nous qui nous occupons de la cuisine, nous avons des chefs qui font à manger tous les jours. (...) On a une grande centrale d'achat pour que justement on privilégie tout ce qui est local... Dans les grandes villes comme Marseille par exemple, on ne sait pas qu'on est le premier producteur de fruits et de légumes en France. L'important c'est de les éveiller au goût et surtout de permettre d'avoir un repas équilibré au moins une fois par jour."

 

La présidente du département, Martine Vassal, à la rencontre d'une classe  de 3e SEGPA.

 

Jusqu'à 800 euros d'économies dès l'entrée en 6e

Au-delà de la restauration scolaire, c'est toute une politique globale de soutien au pouvoir d'achat qui bénéficie à plus de 105 000 collégiens de la 6e à la 3e. Lors de leur arrivée au collège, les élèves et leurs familles bénéficient d'un coup de pouce matériel et financier pouvant représenter jusqu'à 800 euros d'économies :

1. Le kit de fournitures scolaires gratuites : Distribué dans les 193 établissements publics et privés sous contrat du département, il comprend l'ensemble du matériel essentiel (calculatrice scientifique Texas Instruments dès la 6e, cahiers, stylos, règles, compas).

2. Un ordinateur portable personnel : Remis à chaque élève entrant en classe de 6e, conçu à partir de matériaux recyclés et doté d'une coque renforcée, conservé pendant toute la scolarité.

3. La Carte CJeune : Une enveloppe de 150 euros par an accordée à chaque collégien pour financer une licence sportive, des sorties culturelles, des livres ou du soutien scolaire auprès de 2 000 partenaires.

 

Former les citoyens de demain : laïcité, presse et lutte contre le harcèlement

Cette rentrée 2026 s'accompagne également d'actions éducatives phares destinées à guider les collégiens dans leur parcours citoyen :

• Éducation aux médias : Lancement de la première édition du concours « Collégiens 13 Infos », en partenariat avec le Club de la Presse Marseille Provence, mobilisant 17 collèges pour sensibiliser les élèves à la liberté de la presse et à la vérification de l'information.

• Transmission des valeurs républicaines : Organisation d'un cycle de projections du film L'Abandon de Vincent Garenq, consacré à Samuel Paty, suivi de débats sur la laïcité et la liberté d'expression destinés aux élèves de 3e.

• Cadre de vie et protection : Poursuite du Plan 100% sécurité dans les établissements, déploiement des dispositifs de lutte contre le harcèlement (Boîtes à Maux) et mise en place de la pause numérique pour garantir un environnement de travail serein.