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Deux médailles d'or pour les huîtres de Port-Saint-Louis au Salon de l'agriculture

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Par Jean-Michel Darras26/02/2025 à 17:20

Camargue Coquillages et Paul et Caroline Huîtres et Moules de Camargue ont obtenu des médailles d'or au Concours Général Agricole du Salon de l’agriculture à Paris.

"Double ration d'or pour Port-Saint-Louis du Rhône !", se réjouit le maire de la ville Martial Alvarez. "Encore une magnifique récolte pour nos conchyliculteurs récompensés pour leurs huîtres plates et creuses ! Cela met en lumière la richesse de notre terroir et la qualité exceptionnelle des produits de Port-Saint-Louis du Rhône ainsi que leur savoir-faire. Ces belles médailles qui font rayonner notre commune au niveau national !". 
Camargue Coquillages et Paul et Caroline Huîtres et Moules de Camargue ont obtenu des médailles d'or au Concours général agricole du Salon de l’agriculture à Paris, une pour les huîtres plates et une pour les huîtres creuses. Pour Camargue Coquillages, "ce prix est une véritable reconnaissance de notre travail, de notre engagement et du savoir-faire que nous mettons chaque jour dans l'élevage de nos huitres. C'est l'aboutissement de nombreuses années de passion", ont déclaré les conchyliculteurs sur leur page Facebook
 
Retrouvez nos derniers reportages sur les huitres de Camargue ici :
 
A noter qu'une entreprise d'Arles a elle eu une médaille d'or dans le concours des viandes en catégorie bœuf : il s'agit de la Sarl Bouvine et tradition à Arles associée à Sica abattoir de Tarascon et aux éleveurs Bouvine et tradition - Taureau de Camargue AOP.
 
 
photo archive
 
 
 
 

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